コキアを観に、ドイツ村へ行ってきました。

去年は国営ひたち海浜公園のコキアを観ましたが、今年はドイツ村に来てみました。
平日は人も少なく、晴天にも恵まれ、園内を車で移動しながら、コキアやバラ・コスモスを眺めながらのんびり散策できました。

コキア

コキアは、細かく茂る茎葉が美しく、こんもりとまとまった草姿が可愛らしい植物です。
秋になると真っ赤に紅葉しとても綺麗です。

コキアの特徴

●学名「スコーパリア」とは、ほうき状の意味
枯れた枝をホウキに利用していたことから「ほうき草」「ほうきぎ」と呼ばれている
●こんもりとした樹形が特徴
●草丈は50～100cm位
●１年草
春に種をまき鮮やかな緑色の葉を茂らせた後、秋に紅葉して枯れてしまう

「とんぶり」

●コキアの熟した種を加熱加工した秋田県の特産品
●ぷちぷちとした食感が特徴で「山のキャビア」と呼ばれている

とんぶりの栄養と効能

●ビタミンEが豊富でアンチエイジングに効果的
●食物繊維（水溶性）が豊富で便秘に効果的
●βカロテンは、皮膚の新陳代謝を高める効果
●葉酸は、肌細胞の再生効果
●ビタミンKは、目の下のクマやたるみを防止してくれる効果
（日本食品標準成分表参照）

とんぶりには、美容にいい成分がたくさん含まれていますね。
とんぶりとあう、おススメ合わせ食材は、山芋、納豆、マヨネーズ、シーチキン。
サラダや和え物にして頂くのもいいですね。
ぷちぷちした触感を楽しめます。

ドイツ村の初秋の風景

コキアの丘

ローズガーデン

風にそよぐコスモスたち

ドイツ村あれこれ

東京ドイツ村情報・アクセス

●東京ディズニーランドの1.５倍の広大な敷地。
●ファミリーで遊べる施設が充実
（ゆったり遊べる芝生広場・関東一の規模を誇るパターゴルフ・芝そりゲレンデ・キッズコースター・こども動物園など）。
●四季折々に咲き誇る花々を観賞できる
●冬は夜を彩るイルミネーションが好評
●収穫体験ができる
●ワンちゃんと一緒に入園できる

園内マップ

東京ドイツ村ＨＰ　http://t-doitsumura.co.jp/

今日のひとこと

緑色から紅に染まりつつあるコキアが、青空のもとで可愛らしく並んでいました。
バラやコスモス・ガーデンマムも色鮮やかに咲いていて、とても綺麗でした。
ドイツ村の中を車で移動し、四季折々に咲く花々を観賞することができるので、車いすのお年寄りでも楽しめるスポットです。